神奈川県秦野市出身。エコール辻東京卒業後、蒲田にある「日本料理 衛藤」で働き、現在は池尻大橋にある「高崎のおかん」立ち上げスタッフとして料理人兼サービスとして従事。個人のポップアップでシェフとのコラボイベントや熱燗を広めるpop upをしている。